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“茶花村”人的花样生活
[2007年04月22日]   来源:大观周刊   作者:郭宗泽 陶红   
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    世人皆知“云南茶花甲天下”,却鲜闻“宜良茶花甲云南”之说。在宜良县匡远镇有一个被誉为“茶花村”的万家凹,种花已有四五百年的历史,“花王”段文斗已是段家第九代的种花人。今天的万家凹村全民种花,他们将茶花种出了花学、花品、花道和花德,将祖宗的遗业发挥到了“庶养天和”的境界。

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    “花王”段文斗

    3月5日,宜良县万家凹村的茶花开得正艳,村民们正忙着将茶花销往万户千家。在宜良县文联副主席郑祖荣的带领下,我们来到了万家凹村,探访万家凹人的花样生活。

    早在600年前的明洪武年间,江南滁州柳树湾万家巷人万公旺被诰封武德将军,平滇后落籍瓦窑村,因村中万姓居多,村子紧靠县城,三面环山成凹,故改名万家凹。后万姓村民在村中建有一个私家花园,种花养花,万家花园遂成了整个村庄的誉称。

    步入初春的万家凹村,满目的茶花开得正艳,柳舒桃放,,烂漫春色弥漫在房前楼后。宽阔的村中水泥路上,各种轿车穿梭来往,有的村民在路边正忙着往卡车上装放出售的茶花。

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    郑祖荣先生带领我们前往当地有“花王”美誉的段文斗家,段文斗今年已有70岁,他是大理国王族第11代大理总管段明之弟段坚的第17代子孙。明初,朱元璋派兵征平云南,段坚只身逃至宜邑(今宜良),段氏后裔第8代迁居万家凹,开始种植花卉,段文斗是家族中第9代种花传人。

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    段老给我们讲述了自己与花的缘分:在清康熙年间,段文斗的祖先建造了一个相当规模的段氏花园,解放前,奶奶还采摘段氏花园中的缅桂花、茶花等拿到昆明去卖,以贴补家用。段文斗五六岁时就在园中玩耍,十岁就能分清楚茶花的名目。50年代后,段老就在村里的集体花园养花,1982年,他将村中的花园承包,经营了12年。2006年,段老销售了45盆茶花,一次性收入138万元,在宜良花界一时传为美谈。这些年,段老发展自家花卉生产的同时,也毫不吝啬地将自己掌握的栽培技术传给了乡邻。在段文斗的启发、带领和培养下,万家凹村约150户700人户户种花,人人成了花农,由于近年来花价看好,村里人的生活因此而改变。

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    段文斗的茶花多数是种在自家的园子里,他兴致勃勃地带领我们参观,不时向我们介绍,这是“朱砂紫袍”、“云峰茶”,那是“雪娇”、“牲丹茶”、“恨天高”。

    中午时分,段文斗的家人很快将午饭端上了桌,其中有一道菜名叫“兰肉”。所谓“兰肉”,乃是在兰花盛开之月,以精瘦脊肉串炒兰花鲜蕊为蔬。我们不忍动筷,心想,就是当年的贵族可能也无缘消受如此清雅的口福。段文斗热情地往我们碗中盛“兰肉”,小心食之,余芳留于唇齿间。段文斗说,万家凹人家中还常备有兰花酒、桂花酒招待客人。

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    在废旧的段氏花园中,有一株明代古梅,是万家凹现存最古老的花树,树龄在400年以上。抚摸着铁干虬枝、霜皮黛影般的古梅,段老感叹不已。而今,段氏“庶养天和,栽花种竹;可为家训,乐善读书。”的祖训在段文斗及其儿子们的身上得到了传承和发扬。

     茶花村的花事

    万家凹村种花业已有几百年的历史,花街亦是宜良特有的传统民俗节日。在明代便有二月花市,八月桂市的记载。那时,村民将种养的花抬到县城的“花桥”,供游人们观赏、买卖,继而演变成今天的宜良五月端阳“花街”。宜良花业有着这样的诗句:“花桥卖花四百年,年年花街端阳节”。

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    随行的郑祖荣先生向我们介绍说,乾隆年间,宜良县境内种花的规模相当兴盛和普及,《宜良县志》记载说:“屯分南北,看花满于千村”。

    在段文斗家中的墙壁上,我们读到了清乾嘉年间宜良名士陈达的一首五律《春日游万家凹段氏花园》:小园依僻径,一到绝嚣尘,树底才通路,花光忽染人,断墙山对面,孤舍竹为林,茶碗虚窗下,兰花袭客频。

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    穿行在万家凹村中,我们没有看到“断墙山对面,孤舍竹为林”的景致,但民歌中所传唱的“栀子花开叶子薄,栀子花开叶子青”的景象却在红砖房、洋别墅的房前屋后流露出来。

    满园春色关不住,朵朵茶花入眼来。透过虚掩的院门,闻得几声狗吠,我们闯进了一户段姓人家,女主人由永华正蹲在地上侍弄茶花,见到客人的到来,由永华忙着招呼我们。由永华已经出嫁到城里,在娘家人的支持下,她回到村里种植茶花。并不宽敞的院子里摆了几百盆茶花,茶花开得正艳,有蜜蜂在花蕊间流连。

    

    近年来,万家凹村的茶花,已远销国内外许多地区,村民的生活也因为茶花而锦上添花。当地流传万家凹村有三多,手机多、摩托多、轿车多,村中人也把自己的爱车、楼房亲切地称为“茶花车”、“茶花楼”。如今,整个宜良县的花卉种植一万多亩,每年经济收入近亿元,从事种植和服务的人员达万人之多。

     滇南第一奇葩“靖安茶”

    

    下午时分,段文斗先生用他新买的“本田”轿车,载着我们前往靖安哨观赏明代茶花。车过小坡脚,沿着盘山公路,绕了68道拐,终于到了古彝村靖安哨。

    宜良县的自然气候、土壤和栽培技术得天独厚,人所不及,是最适宜茶花生长的地方。另外,其花卉绵长和悠久的历史,还与传统的宗教文化分不开。据民国宜良县志记载,在一大批的宫观寺庙建筑群中,曾种植大量的山茶、桂花、蔓陀罗等各类草本花卉,正所谓“禅房花木深”。有宝洪寺萝月庵的明代山茶——牡丹茶;靖安哨白云庵中明代的孤品独株——靖安茶;西华庵内相传200余年的两株茶花;草甸土冲村家庙现存古茶花一树,每年发花数百枚;还有传说中的汤池梨花村大寺中有古茶两株等。

    在白云庵中,我们看到的靖安茶,枝叶茂密,勃生而花放,花朵鲜艳血红,春风下尽显葳蕤多姿。据郑祖荣先生介绍,靖安茶的花期从正月初要开放到三月初,长达60余天,该茶花种于明代,是宜良县仅存400余年的国宝,是整个地球上独一无二的物种基因,被中国茶花学会名誉会长冯国楣教授评价为“滇南第一奇葩”,并为之鉴定立碑保护。

    段文斗站在靖安茶树下久久不愿离开,万家凹村今天所有的靖安茶都是从这棵茶树嫁接培植的,它为万家凹的村民带来了富足安定的生活。

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